Cách Làm Sinh Tố Đậu Đen Bổ Dưỡng, Mát Lạnh Thơm Ngon Dễ, Kem Sinh Tố Đậu Đen Mát Lạnh


Giới thiệu

Hôm nay chúng ta sẽ chế biến một món ăn khá đơn giản sinh tố đậu đen. Nghe thôi đã thấy thèm rồi phải không cả nhà ^^.

Bạn đang xem: Cách Làm Sinh Tố Đậu Đen Mát Lạnh Bổ Dưỡng

Bạn đang xem: Cách Làm Sinh Tố Đậu Đen Bổ Dưỡng, Mát Lạnh Thơm Ngon Dễ, Kem Sinh Tố Đậu Đen Mát Lạnh

Sinh tố đậu đen đá không chỉ giúp giải nhiệt mùa hè mà còn có rất nhiều tác dụng cho cơ thể như giải độc, phòng chống ung thư, tim mạch, trị táo bón và còn giúp chúng ta giảm stress. lại da.

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sinh tố đậu đen Món bánh vừa đơn giản, vừa ngon miệng, lại vừa gợi nhớ những hương vị tuổi thơ. Bắt tay vào làm ngay nào!

Nguyên liệu làm sinh tố đậu đen

làm thức ăn sinh tố đậu đen sau đó chúng ta sẽ cần các tài liệu sau:

200 g đậu đen 200 g dừa nạo 400 g đường trắng 1 thìa baking soda 1/2 thìa muối 1 nhúm vani 1 lít nước đun sôi để nguội Túi nhỏ và dây chun

bước cần thiết

Bước 1: Sơ chế đậu đen

Đầu tiên, chúng ta rửa sạch đậu đen với nước, cho nước ngập mặt đậu và thêm một ít muối nở ngâm. Nếu bạn không có muối nở Bạn có thể ngâm đậu qua đêm để đậu mềm hơn.

Sau khi ngâm đậu, bạn rửa lại một lần nữa để loại bỏ hết bụi bẩn bám trên đậu.

Bước 2: Chuẩn bị nước cốt dừa

Đầu tiên bạn cắt dừa thành từng miếng nhỏ, có thể dùng dụng cụ nạo dừa để nạo dừa cho nhỏ lại. Dừa càng nhỏ thì càng tiết ra nhiều nước.

Cho cùi dừa và khoảng 500ml nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố (có nước dừa sẽ ngon hơn) và xay đến khi mịn.

Cuối cùng, chúng ta dùng rây lọc lấy nước cốt dừa (khi lọc lấy nước cốt dừa bạn nên dùng vải lọc mịn, như vậy nước cốt sẽ dễ lọc hơn mà không bị cặn).

Xem thêm: số liệu thống kê về leeds gặp tottenham

Xem thêm: Xếp Hạng Đại Học Hutech Hay Năm 2022, Bạn Tạm Bị Chặn

Như vậy, từ 200g dừa nạo ta lọc được khoảng 200ml nước cốt dừa nguyên chất. Nếu muốn tiết kiệm thời gian và công sức hơn, bạn có thể mua nước cốt dừa đóng hộp, nhưng nếu tự làm sẽ sạch và an toàn hơn.

Bước 3. Chuẩn bị sinh tố

Cách làm sinh tố đậu đen khá đơn giản.

Đầu tiên ta cho 1 lít nước và đường vào nồi đun sôi rồi cho đậu đen vào nấu cùng.

Khi đậu đen mềm, cho nước cốt dừa đã lọc và chút vani vào, thêm đường cho vừa ăn, trộn đều rồi tắt bếp. Trong quá trình đun, dùng thìa vớt bọt nổi trên mặt nước.

Sau khi sinh tố đậu đen của chúng ta đã nguội, bạn cho sinh tố vào từng túi nhỏ, buộc chặt và để ngăn đá tủ lạnh từ 3-4 tiếng cho đến khi đông lại là có thể ăn được.

*

Trong các loại ngũ cốc có rất nhiều bụi bẩn nên cần được sơ chế cẩn thận để đảm bảo chất lượng ly sinh tố. Cần sử dụng loại túi ni lông có kích thước nhỏ gọn vừa đủ cho 1 suất ăn. Bạn nên để ly sinh tố ở một góc riêng và không nên để gần những thực phẩm có mùi tanh như thịt, tôm, cá.

Xem thêm: nhận định bóng đá paris saint germain